Lucknow Organic Restaurant: लखनऊ में देसी ‘गाय’ बनी वीआईपी गेस्ट, किया रेस्टोरेंट का उद्घाटन

Lucknow Organic Restaurant: उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में एक बेहद अनोखी वीआईपी गेस्ट देखने को मिली, ये वीआईपी कोई और नहीं बल्कि एक देसी ‘गाय’ थी। ये देसी ‘गाय’ वीआईपी गेस्ट बनकर रेस्टोरेंट पहुंची जहां नए रेस्टोरेंट का उद्धघाटन किया। रेस्टोरेंट के मालिक ने वैदिक मंत्रोच्चार और शंखनाद के बीच गाय से यह उद्घाटन कराया। इस अवसर पर मौजूद लोगों ने इस कदम की सराहना की। इस रेस्टोरेंट की खास बात ये है की यहां नाश्ते से लेकर डिनर तक सबकुछ ऑर्गेनिक यानी जैविक कृषि (Organic farming) से बना भोजन मिलेगा। रेस्टोरेंट के मालिक का कहना है कि यह लखनऊ का पहला ऑर्गेनिक रेस्टोरेंट है और यहां हर तरह का खाना उपलब्ध होगा और ये खाना सभी को सेहत से भरपूर और उचित दाम पर खना मिलेगा। उन्होंने कहा कि हमारी कृषि और उत्पादन सब गायों पर निर्भर है और इसी लिए इस रेस्टोरेंट का उद्घाटन गौ माता से कराया गया है। उन्होंने कहा की स्वस्थ शरीर सबकी पहली प्राथमिकता होनी चाहिए और जो हम खाते हैं उसमे हमे धयान रखना किये की हम कितना केमिकल से भरा खाना खा रहे हैं और ये बात सच है कि जिस उपज का भोजन आज कल हमे मार्किट में मिलता है उसमे कई तरह के केमिकल होते है क्यूंकि कई तरह किकीटनाशक दवाइयां उसमे मिली होती हैं । उन्होंने कहा कि मुझे लगता है कि यह भारत का पहला ऐसा रेस्टोरेंट होगा जिसका प्रोडक्शन, कंट्रोल और प्रोसेसिंग अपना होगा और खाना खाने के बाद लोग खुद खाने के स्वाद में फर्क महसूस कर सकेंगे।